+7 (495) 877-30-33

Режим работы: с 10:00 до 20:00

Заказать по WhatsApp

+7 (495) 877-30-33 Обратный звонок

Доставка по Москве за 3 часа!

0 позиций на сумму:

Рецепт: Фирменный салат компании «де Мейблум» с козьим сыром Кампаньяр и карамелизованными яблоками

Потратьте немного времени и Вы получите удовольствие от этого блюда. Листья рукколы и сладкий лук придадут сочность и горчинку, карамелизированные яблочные дольки добавят сладости с пикантной ноткой мёда, цукини не только добавят вкус, но и сделают блюдо более благородным. Хамон со своим магическим вкусом и всеми нюансами аромата поднимет блюдо на другой уровень. Грецкие орехи гармонично подходят ко всем ингредиентам и конечно кульминация- козий свежий сыр Кампаньяр.
Салат подходит для позднего завтрака, обеда, ужина

Пошаговый рецепт

Шаг 1/3

разогрейте в сковороде гриль немного подсолнечного масла (можно взять из банки, в которой находится сыр) и обжарьте дольки яблок с небольшим количеством мёда до карамелизации

Шаг 2/3

на сухой сковороде немного подогрейте хамон и слегла обжарьте цукини до состояния al dente

Шаг 3/3

разложите рукколу на 2 тарелки вместе с луком , дольками яблок, цукини, хамоном, грецкими орехами и посыпьте салат раскрошенным козьим сыром. Сбрызните салат бальзамическим уксусом и добавьте свежемолотый перец